Caramel 50"VIKING MALT"
Caramel 50 – Karamellmalt EBC 50 från Viking Malt
Caramel 50 från Viking Malt är en ljus karamellmalt som ger ölet en vacker gyllene till bärnstensfärgad nyans och en mjuk, balanserad sötma. Den bidrar med subtila toner av kola, honung och lätt bränt socker, samtidigt som den förbättrar kropp och skumstabilitet.
Egenskaper:
✔️ EBC 50 – ger en ljus bärnstensfärg och mild karamellton
✔️ Balanserad sötma – inslag av kola, honung och toffee
✔️ Förbättrar skumstabilitet – ger ett fylligare öl med bättre munkänsla
✔️ Användningsområde – perfekt för Lagers, Pale Ales, Amber Ales, Märzen, och Belgiska Ales
Dosering:
-
Upp till 20 % av maltnotan för en tydligare karamellton
-
5–10 % för en lätt sötma och färgförbättring
Caramel 50 är ett utmärkt val för dig som vill skapa ett öl med en mjuk och fyllig karaktär utan att bli för tungt. Med Viking Malts kvalitet är du garanterad en pålitlig och smakrik ingrediens i din bryggning.
Beställ din Caramel 50 idag och ta ditt öl till nästa nivå!