Callista pellets 50g
29,00 kr
Callista är en relativt ny smak- och aromhumle från Hüll i Tyskland.
Med sin låga alfasyra, stora arom och smak passar den perfekt för sena givor i koket samt för torrhumling. Callista ger smak av aprikos, passionsfrukt, röd grapefrukt och röda bär.
Den är mångsidig och kan användas i allt från små mängder i en modern lager till stora mängder i en fruktig IPA. Dess aromatiska egenskaper gör den till ett utmärkt val för ölsorter som Pale Ale, IPA och APA
Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 2 - 5 %
Cohumulonhalt: 15 - 22 %
Mängd oljor: 0,7 - 1,7 ml / 100 g