Citra® – Humlepellets T90 50g/ 100g
Tropisk kraft med fruktig precision
Citra® är en av de mest älskade moderna humlesorterna – och det med god anledning. Med sin explosiva aromprofil av mango, passionsfrukt, citrus och litchi har den blivit ett självklart val för IPA, NEIPA och andra fruktiga ölstilar där humlen får ta plats.
Smak och arom:
Citra är känd för sin intensiva tropiska fruktighet, där mogen mango ofta lyser starkast.
Den ackompanjeras av toner av:
-
Passionsfrukt
-
Grapefrukt och lime
-
Papaya och litchi
-
En mild underton av kåda och grön örtighet
Aromen är djup, saftig och mycket uttrycksfull – särskilt vid kallhumling.
Tekniska data:
-
Alfasyra: ca 11–13 %
-
Betasyra: 3–4,5 %
-
Kohumulon: ca 22–24 % (medelhög)
-
Total oljemängd: ca 2,2–2,8 ml/100 g – mycket hög arompotential
-
Humletyp: Dual purpose (både bittergiva och aromhumle)