Château Melano Light - Melanoidin malt

Château Melano - Melanoidin Malt från Castle Malting är din hemliga ingrediens för att skapa öl med en djupare färg och intensiv maltkaraktär. Denna specialmalt är perfekt för att ge dina brygder en rik, fyllig kropp och komplexa aromer av bröd och honung.

Egenskaper:

• Intensiv Maltighet: Ger en djup, rik maltkaraktär med toner av bröd, honung och lätt rostad karamell.
• Djup Färg: Bidrar med en fyllig, mörkare nyans som förhöjer utseendet på dina öl.
• Kropp och Munfeel: Förbättrar ölets kropp och ger en fylligare, rundare munnkänsla.

Fördelar:

• Mångsidig Användning: Idealisk för mörka ales, lagers, bocks och andra ölstilar som kräver en robust maltprofil och djupare färg.
• Kvalitet och Konsekvens: Tillverkad av högkvalitativt korn, säkerställer jämn kvalitet och smak i varje batch.
• Aromatisk Komplexisitet: Förbättra smakprofilen med komplexa, aromatiska toner som ger ölet en unik och minnesvärd karaktär.

Ge dina brygder en rikare, djupare och mer komplex maltprofil med Château Melano - Melanoidin Malt från Castle Malting – där varje maltkorn bidrar till ölets fyllighet och smakfullhet.

Användning: upp till 20% av maltgivan.

Färg: 40 EBC

Producent: Castle Malting, Belgien