Rågmalt "Viking" EBC 4-10

Rågmalt – Viking Malt Rye (EBC 4–10)

Viking Rågmalt är ett spännande specialmalt som ger ölet en mild brödig karaktär med toner av honung och en vacker gyllene färg. Perfekt för dig som vill skapa öl med extra djup, fyllighet och en tydlig rågprofil.

Rågmalt passar utmärkt i rågöl, råglager och andra specialöl, där den bidrar med både smak, munkänsla och karaktär. Ett självklart val för kreativa hembryggare som vill sticka ut med något utöver det vanliga.

🔸 Smakprofil: Brödig, lätt kryddig med honungstoner
🔸 Färg: Gyllene (EBC 4–10)
🔸 Användning: Rågöl, lager, ale och specialöl

💡 Bryggtips:
Vi rekommenderar att hålla doseringen under 7 % för att undvika problem med vörtcirkulationen. Vid högre andel – använd gärna risskal för att lufta upp maltbädden och säkerställa ett smidigt flöde.