Liberty Bell Ale M36 (Mangrove Jack's) 10 g

Mangrove Jack's Liberty Bell Ale Yeast M36 – 10 g

Liberty Bell Ale M36 är en klassisk brittisk alejäst som ger en balanserad och elegant ölprofil med lätt fruktighet och god maltkaraktär. Jästen är inspirerad av traditionella engelska bryggerier och passar utmärkt till allt från brittiska ales till moderna maltfokuserade öl.

Denna jäst framhäver maltens fyllighet samtidigt som den bidrar med subtila estrar av stenfrukt och en mjuk, rund avslutning. Resultatet blir en välbalanserad öl där både humle och malt får utrymme att komma fram.

Liberty Bell M36 är mycket uppskattad för sin stabila jäsning, god flockulering och förmåga att skapa en klar och ren öl utan lång lagringstid. Den fungerar lika bra för hembryggare som för mer avancerade bryggprojekt.

Passar särskilt bra till:

• Bitter

• Best Bitter

• Pale Ale

• Mild Ale

• Brown Ale

• Porter

Jästprofil

• Utjäsning: medel–hög

• Flokkulering: hög

• Jästemperatur: ca 18–23 °C

• Alkoholtolerans: upp till ca 9 %

Innehåll: 10 g torrjäst – räcker normalt till ca 20–25 liter öl.