Nelson Sauvin humle 50g/ 100g

Nelson Sauvin – exklusiv humle med vinös karaktär

Nelson Sauvin är en ikonisk aromhumle från Nya Zeeland som ger din öl en unik och elegant profil. Känd för sina tydliga toner av krusbär, vit druva (Sauvignon Blanc), citrus och tropisk frukt – perfekt för dig som vill brygga något som verkligen sticker ut.

Humlen används främst i sena givor, whirlpool och torrhumling där dess intensiva aromer får fullt genomslag. Passar utmärkt i IPA, Pale Ale och NEIPA, men även i saison och ljus lager för en modern twist.

Typiska värden:
• Alfasyra: 11–13 %
• Betasyra: 6–8 %
• Total olja: 1.1–1.6 ml/100 g

Aromprofil:
Krusbär • Vit druva • Tropisk frukt • Citrus

En favorit bland craftbryggare – Nelson Sauvin ger din öl en fräsch, vinös karaktär som verkligen märks.